dal 1958

Pane, dolci e altre bontà artigianali

cosa facciamo

La nostra storia

Ogni giorno prepariamo un ricco e variegato assortimento di prodotti tipici della tradizione fornaia italiana e reggiana. Ricerchiamo materie prime di alta qualità e seguiamo ricette tramandate da generazioni per creare vere prelibatezze.

chi siamo

Cosa offriamo

Cosa offriamo

Pane e farine

Utilizziamo farine artigianali selezionate per produrre vari tipi di pane.

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Dolci

Deliziamo il tuo palato con squisiti pasticcini, torte, biscotti e lievitati.

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Lievito madre

Uniamo lievito naturale e madre per preparati gustosi e fragranti.

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Senza glutine

Proponiamo appetitose proposte dolci e salate e pasta fresca gluten free.

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I nostri punti di forza

I nostri punti forza

I nostri negozi

Puoi acquistare i nostri prodotti nelle sedi di Albinea, Montecchio Emilia, Montecavolo e Reggio Emilia. Per andare incontro alle esigenze di ciascuno abbiamo ampliato la varietà delle nostre proposte con alimenti senza glutine genuini esaporiti

dove ci trovi

Prodotti km0

La maggior parte degli ingredienti delle nostre ricette proviene dalle zone limitrofe a Reggio Emilia. Ad esempio, la farina è di un molino di Modena e il lardo è acquistato a Parma. Alcuni arrivano da altre regioni, come il sale, prodotto nelle saline siciliane.

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Pasta fresca

Tortelli o cappelletti? Nei nostri punti vendita, trovi entrambe queste squisitezze tradizionali della gastronomia reggiana. Per la nostra pasta fresca scegliamo le materie prime con cura in modo da farti assaporare il loro gusto caratteristico.

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Torte per occasioni speciali

Siamo specializzati nella preparazione di torte personalizzate per compleanni, matrimoni e qualsiasi altro tipo di evento. Spaziamo dai grandi classici, come le crostate di crema pasticcera e frutta, la Saint Honoré e la millefoglie, ad alternative più moderne, tra cui le cheesecake e torteche combinano diverse stratificazioni. Realizziamo decorazioni originali che rispecchino le tue preferenze.

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Dicono di noi

Dicono di Noi

raffaella scalabrini
raffaella scalabrini
2022-10-20
Fabio Reggiani
Fabio Reggiani
2022-09-02
Ottima qualità di pane
Mary Stefanescu
Mary Stefanescu
2022-08-16
Luca Taglini
Luca Taglini
2022-07-08
Nessrine Nessrine
Nessrine Nessrine
2022-07-03
elena volovei
elena volovei
2022-06-07
Marisa Mori
Marisa Mori
2022-03-22
Ottimo servizio,tanta gentilezza👍
Gabri Giansoldati
Gabri Giansoldati
2022-02-14
Luca Incerti
Luca Incerti
2022-01-29
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